徐州小麦粉检测、江苏佳信检测(在线咨询)、小麦粉检测

小麦粉检测流程

1、寄样(或上门取样)

2、免费初检(不收取任何费用)

3、根据实验复杂程度进行报价。

4、双方确定，签订保密协议，开始实验

5、完成实验

6、邮寄检测报告，提供后期服务。

佳信检测有哪些优势?

1、佳信检测周期短、费用低、检测数据科学准确。

2、检测报告。(支持扫码查询真伪)

3、支持上门取样，寄样检测。

4、免费初检小样(不收取任何费用)

5、佳信检测为集体所有制单位，主要以研发、检测、分析为主。经验丰富，服务面广。

以上部分就是关于小麦粉检测的内容，关于其他检测问题，您也可以咨询在线工程师帮您解决!

下列术语和定义适用于本标准。

3.1加工精度 processing degree

小麦粉的加工精度通常以小麦粉的粉色和所含麸星（即麦皮屑）的多少衡量，是反映面粉质量的标志之一。

3.2粉色、麸星 colour and bran spec

粉色是指小麦粉的颜色，徐州小麦粉检测，麸星是指小麦粉中含有的麸皮碎片。小麦粉粉色、麸星检验，以国家制订的各等级小麦粉标准样品为准，对比观察粉色、麸星。

3.3灰分 ash content

小麦粉经高温灼烧剩下的残渣占试样总质量的百分率，即矿物质含量。

3.4粗细度 granularity

小麦粉颗粒的粗细程度，以通过的筛号及留存某筛号的百分率表示。筛上物用1/10感量天平称量，其质量小于0.1g，视为全部通过。

3.5面筋量 gluten content

小麦粉面筋质的湿基含量，上海小麦粉检测，以面筋占面团质量的百分率表示。

3.6面筋指数 gluten index

小麦粉湿面筋在离心力作用下，穿过一定孔径筛板，保留在筛板上面筋质量与全部面筋质量的百分率。它与面筋筋力强弱成正比。

3.7含砂量 sand content

小麦粉中细砂含量占试样总质量的百分率。

3.8磁性金属物 magnetic metal content

小麦粉中磁性金属物的含量，以每千克小麦粉中含有磁性金属物的质量表示（g/kg）。

小麦粉去哪里检测?佳信检测食品检测中心，粮食检测机构可提供小麦粉检测服务，是一家集体所有制食品第三方检测机构，拥有正规的食品检测实验室，淮安小麦粉检测，CMA，高新技术企业，可提供***食品检测服务，的小麦粉检测机构，5-7个工作日出具小麦粉检测报告，支持扫码辨别真伪!

检测范围

进口小麦粉，小麦粉检测，面包用小麦粉，高筋小麦粉，低筋小麦粉

检测项目

小麦粉加工精度检测，灰分检测，粗细度检测，面筋质检测，含砂量检测，磁性金属物检测，水分检测，脂肪酸值检测，气味口味检测等(其他检测需求可以咨询实验室工程师)